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1、買回家的黑木耳長時間不吃的話，千萬不要放在食品袋中儲存，這樣黑木耳很容易吸水變味，第一步，下面放一層干凈的紙，包裝烤鴨的那種就行 。
2、然后把木耳放在紙箱中 ， 再將紙箱放入冰箱，沒有冰箱放在陰涼干燥處即可 。
【干木耳怎么保存 怎樣存儲干黑木耳】3、如果儲存不當變味了 ， 不嚴重的話可以先用開水沖泡 ， 然后再用涼水泡發，嚴重的話，千萬不要食用 。
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