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1、胡蘿卜清洗干凈后，必須用廚房紙巾擦干，再包裹一層報紙 ， 放進保鮮袋中極可冷藏 。將保鮮膜將胡蘿卜包起來，然后放到陰涼的地方存放 ， 也能夠使胡蘿卜保存較長的時間不變質 。可以直接埋入土里，這樣可以保存6個月，如果溫度適中 ， 胡蘿卜埋好后可過冬 ， 直到 用時才取出 。
【胡蘿卜怎么保存 保存胡蘿卜的2種方法】2、如果家里有地窖的話，則可以將胡蘿卜放到紙箱內 ， 然后再紙箱放到地窖中存放，地窖的溫度比較低，也能夠使胡蘿卜保存比較長的時間 。
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