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1、原料不一 。液態酥油：以精煉食用油、氫化油為主要原料 。無水酥油：以精煉動、植物油脂為原料 。起酥油：指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物 。
【液態酥油無水酥油和起酥油的區別 關于液態酥油無水酥油和起酥油的區別】2、色澤不一 。液態酥油：色澤金黃色 。無水酥油：呈天然黃色 。起酥油：色澤鮮黃 。
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