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1、杏鮑菇壞的時候會呈暗褐色 ， 菇面或菌蓋會變成深褐色或黑褐色，質地發黏軟爛，有明顯發酸、發臭的味道 。杏鮑菇壞掉之后，其中含有大量的細菌、霉菌等微生物 ， 會產生有害物質，如果誤食 ， 會損傷機體健康 。
【杏鮑菇壞了是什么樣 杏鮑菇壞了看起來如何】2、杏鮑菇的好壞有很多種，各種不一樣的品質的 ， 對于我們來說也是一樣的，所以大家在購買的時候要多注意了 。
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