雞子的做法 雞爪的制作方法和配料

小伙伴們好,最近小編發現有諸多的小伙伴們對于雞子的做法這個都頗為感興趣的,那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

雞子的做法 雞爪的制作方法和配料

文章插圖
1、材料:鎖陽20克,生姜2片,紅棗2枚(去皮),枸杞3克,雞肉(睪丸)9塊,鹽少許 。
【雞子的做法 雞爪的制作方法和配料】2、鎖陽和雞肉(睪丸)分別用清水洗凈備用 。
3、生姜用清水洗凈,刮去姜皮,切成2片備用 。
4、將2片枸杞和大棗用清水洗凈,去核備用 。
5、將所有材料放入燉鍋中,加入冷開水 。
6、把燉肉放在燉鍋里燉2-3個小時 。吃的時候用少許鹽調味 。