神器|1977年出土的戰國墓,揭開古代避暑神器,原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒

1977年出土的戰國墓 , 揭開古代避暑神器 , 原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒
文/無計讀史
炎炎夏日 , 似火驕陽 , 人人都說酷暑難耐 , 現代人自然是不怕熱 , 不怕夏天的高溫的 , 因為我們已經有相當成熟的避暑設備如空調、風扇等 , 然而在中國古代 , 在完全沒有現代技術的支撐下 , 極具智慧的古代人民會想出怎樣的奇招避暑呢?今天就一探古代避暑的奇妙世界 。
隨著古代生產力的不斷發展 , 到唐宋時期 , 避暑乘涼已經成了中國古代人民生活中不可或缺的一部分 。
神器|1977年出土的戰國墓,揭開古代避暑神器,原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒
本文圖片

神器|1977年出土的戰國墓,揭開古代避暑神器,原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒
本文圖片

一、 古代避暑神器
1.青銅冰鑒
1977年出土于湖北隨縣曾侯乙墓中 , 發明于戰國時代!由銅鑒、銅缶組合而成 , 缶套置于鑒內 , 是中國古代最早的避暑工具!古代人偏愛飲酒 , 因而這也是他們冰鎮美酒的工具 。
【神器|1977年出土的戰國墓,揭開古代避暑神器,原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒】2.古代冰糕冷飲
元朝陳基說:“色映金盤分處近 , 恩兼冰酪賜來初 。 ”由此可見 , 古代加冰的糕點也成為生活中比較重要的內容 , 到了南宋時期 , 一些冷飲如甘豆湯、漉梨漿、鹵梅水、姜蜜水、木瓜汁、荔枝膏水等被廣大平民所鐘愛 , 也是夏天獲得涼意的快樂源泉 。
3.冰桶
多用紅木、柏木等材料制成 , 口子大底部小 , 形式漏斗 , 上方覆蓋厚木板 , 腰部用銅固定 , 底部有木托用于隔濕防潮 。 它被清代宮廷和權貴所鐘愛 , 制作成本較高 , 平常百姓根本接觸不到 , 因而流傳下來的實物也較為稀少 。
二、 古籍中記載的避暑妙招
據《唐語林》卷四記載:“玄宗起殿 , ....時毒方甚 。 上在涼殿 , 座后水激扇車 , 風獵衣襟 。 ....四隅積水簾飛灑 , 座內含凍 。 ”講的就是涼殿 , 內裝一種機械制冷的設備 , 不禁讓人驚呼古代人民的智慧和創造力 。
神器|1977年出土的戰國墓,揭開古代避暑神器,原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒
本文圖片

神器|1977年出土的戰國墓,揭開古代避暑神器,原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒
本文圖片

《武林舊事》卷三載:“禁中避署 , 多御復古 , 選德勤殿及翠寒堂納涼 。 長松修竹 , 濃翠蔽日 , 層巒奇岫 , 靜窈縈深 。 寒瀑飛空,下注大地可十畝 。 池中紅白菡萸萬柄 , 蓋園丁以瓦盎別種 , 分列水底素馨、建蘭、麝香藤、朱槿、玉桂、紅蕉等花數百盆于廣庭……”講的亦是涼殿 , 由此可見古代宮廷偏愛建造涼殿來避暑 。
避暑建筑在古代有很多 , 可以說是較為廣泛的一種避暑方式 , 《唐語林》卷五記載御史大夫王某“宅第有一雨亭 , 檐上飛流四注 , 當夏處之 , 凜若高秋 。 ”劉禹錫《劉駙馬水亭避署》詩也描述了水亭特色:“千竿竹翠數蓮紅,水閣虛涼玉簟空 。 琥珀盞紅疑漏雨 , 水晶簾瑩更通風 。 ”詩中講到的就是水亭,將冷水輸送到亭頂的水罐中 , 然后讓水從房檐四周流下 , 從而起到避署降溫的效果 。 這類水亭效率低下 , 而且建造起來也頗為消耗財力 , 這樣的建筑僅僅適用于達官貴人之間 , 尋常百姓是無福消受的 。
神器|1977年出土的戰國墓,揭開古代避暑神器,原來古人幾千年前就喝冰鎮美酒
本文圖片

類似這樣的記載古籍中多不勝數 , 我們分享的同時也能看到封建貴族所使用的避暑方式復雜多樣 , 消耗較大 , 尋常百姓所能接觸到的避暑方式也就較為單一 。 所以古代夏日是百姓的夏日 , 并不是封建權貴的夏日!