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什么菜在沒有冰箱的情況下可以放很久 沒冰箱放得久的蔬菜

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【什么菜在沒有冰箱的情況下可以放很久 沒冰箱放得久的蔬菜】

什么菜在沒有冰箱的情況下可以放很久 沒冰箱放得久的蔬菜

文章插圖
1、【土豆】 。土豆這類根莖類蔬菜，都是不用放冰箱保存的 ， 放冰箱反而會加快其腐爛，將其放在陰涼通風處 ， 別凍傷別暴曬；放1個蘋果在土豆中，可以防止土豆發芽，保證土豆的新鮮 。土豆的營養價值很全面，含有的維生素B、C、各種礦物質等都很高，脂肪少、熱量低，食用后有很好的飽腹感 。
2、【白菜】 ?！鞍俨瞬蝗绨撞恕保蟀撞耸潜狈嚼习傩斩毂貍涞亩瑑Σ?，用報紙將白菜包裹上，直立存放在陰涼通風處 ， 能保鮮1個月 ， 吃的時候依次掰掉白菜葉片就好 。白菜含有豐富的維生素A、C等和各種礦物質，還含有大量的粗纖維，有助于消化，預防便秘，有很好的利尿作用 。
3、【洋蔥】 。洋蔥正常放在陰涼通風處保存，可保存2個月以上不壞，但是不要放在塑料袋中，可放入網兜中保存 ， 掛在陰涼通風處，隨吃隨取很方便 。洋蔥營養豐富味道辛辣，有很好的增進食欲、促進消化效果 ， 如果積食也可以吃點洋蔥 。洋蔥所含的辣素，還有很好的殺菌作用 。
4、【蘿卜】 。蘿卜和白菜的保存方法差不多，可將蘿卜的葉子掰掉，避免吸收蘿卜本身的水分，同樣是用報紙包一下 ， 放在陰涼通風處，不要讓其水分蒸發，保證蘿卜不糠心 。冬天正是吃蘿卜的季節，蘿卜含有豐富的維生素C，所含的芥子油能夠促進腸胃蠕動，幫助消化，常吃蘿卜可以增強人體的抵抗力 。
5、【胡蘿卜】 。買胡蘿卜要買那種帶土的，回來不要洗 ， 去掉葉子，直接放在陰涼處保存即可.胡蘿卜被稱為“小人參”，含有大量的胡蘿卜素，可轉換成維生素A ， 常食胡蘿卜可保護眼睛，還能促進小朋友的生長發育 。