正月初八 ， 曾是關乎國計民生的傳統節日 ， 古人怎么過 ， 大有講究！年年春節都祈求“五谷豐登、六畜興旺” ， “五谷”“六畜”能叫全的都沒忘本

文章圖片

從前過春節時 ， 春聯的雜聯中 ， 出鏡率最高當數“六畜興旺”“五谷豐登”一類的吉祥語了 。 這六畜與五谷之所以如此受人重視 ， 是因為它們是人類賴以生存的基礎 ， 民以食為天嗎 。
昨天老黃給你介紹了正月初一至初七的主角（初一至初七的主角分別為雞、狗、豬、羊、牛、馬與人類自身） ， 這是源自女媧的創世傳說（女媧從正月初一到初六依次造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物后 ， 第七天創造了人） 。 這個傳說還有后續 ， 那就是初八日 ， 女媧娘娘又創造了“谷” ， 就是肉食之外的主食 。
東方朔《占年書》載：“歲正月一日占雞 ， 二日占狗 ， 三日占豬 ， 四日占羊 ， 五日占牛 ， 六日占馬 ， 七日占人 ， 八日占谷 。 皆晴明溫和 ， 為蕃息安泰之候 ， 陰寒慘烈 ， 為疾病衰耗 。 ”

文章圖片

正月初八是谷子的生日 ， 俗稱為“谷日節” ， 如果這一天的天氣晴朗 ， 則預示著在新的一年稻谷會大豐收 ， 如果烏云密布 ， 稻谷就會減產 。 當然 ， 這種占卜之說并無科學依據 ， 反應的只是古人求福求順的愿望罷了 。 但是 ， 作為傳統的農業國家 ， 谷物在國計民生中的地位是不言而喻的 。
谷物的“谷”字本作“?” ， 本是莊稼和糧食的總稱 ， 這就是古語所說的“谷 ， 必有稃甲 ， 百谷之總名” 。
百谷為何？鮮有人能說全 ， 但是五谷之屬 ， 卻人人不可忘卻 ， 因為 ， 它們曾是人類繁衍的永動機 。
古人所說的五谷 ， 主要有兩種說法：一種指麻、黍、稷、麥、菽；另一種指稻、黍、稷、麥、菽 。 古代經濟文化中心在黃河流域 ， 稻的主要產地在南方 ， 而北方種稻有限 ， 所以“五谷”中最初是無稻的 。

文章圖片

五谷中的“稻”與“麥”大家都非常熟悉 ， 現在已是人們日不可少的主食 。
而五谷中的“麻” ， 以前的農村很常見 ， 現在種植已是越來越少了 。 這里的麻指的是麻子 ， 它形似于芝麻 ， 麻子的籽實 ， 可食用（嗑食 ， 猴子尤喜）、榨油、包餃子 。
另外 ， 麻子還有一定的藥用價值 ， 比如 ， 與蜂蜜同時食用將致眼疾 。 只是 ， 由于現在的食物豐富 ， 麻子早已退出了人們的餐桌 。
“五谷”中的“黍、稷、菽”已淡出現代漢語的常用語范疇 ， 老黃在此給大家科普一下 。

文章圖片

先說“黍” 。 唐代詩人有首著名的五律 ， 叫《過故人莊》 ， 是曾經入選過中學教材的 ， 是被要求的必背課 。 其詩云：

故人具雞黍 ， 邀我至田家 。

綠樹村邊合 ， 青山郭外斜 。

開軒面場圃 ， 把酒話桑麻 。

待到重陽日 ， 還來就菊花 。

首句中“具雞黍”的“黍（shǔ）” ， 系一年生草本植物 ， 葉子線形 ， 子實淡黃色 ， 去皮后叫黃米 ， 煮熟后有黏性 ， 是我國古代重要糧食作物之一 。

• 玉皇誕|正月初九玉皇誕，民間講究“兩忌一大堆”，老祖宗的傳統不可丟
• 人慶節！正月初七“人慶節”，別忘“做5事忌1事”，寓意迎祥納福人長壽
• 穿衣搭配|正月初七起，3生肖迎四方好運，開門大吉，貴人矚目，大小財匯聚
• 人日|正月初七“人日節”，居然有這么多講究
• |正月初七人日古詩七首，談談人日的起源和風俗，以及演變
• |今起到正月十五，延安這些地方又紅火又熱鬧！
• 大年|大年初六，別忘了這件事！
• 來源|新春到，迎虎年丨正月初六：大掃除、送窮神
• 堅守|「新春走基層」正月初五“送窮休”環衛工人凌晨上街掃不停
• 正月,月初,初六|正月初六