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1、新鮮蘑菇在清洗時，可以用鹽水進行清洗 。
【新鮮口蘑怎么清洗 新鮮口蘑清洗的妙招】2、具體做法是把新鮮的蘑菇放在溫熱的鹽水中進行浸泡，然后再取出用清水洗凈，去掉水分以后就能按自己喜歡的方法去烹調食用了 。不過在用鹽水浸泡新鮮蘑菇時，時間不能太長，最好在十分鐘左右，時間太長會讓蘑菇的營養出現大量流失 。
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