小伙伴們好，最近小編發現有諸多的小伙伴們對于扇貝肉的做法這個都頗為感興趣的，那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【扇貝肉的做法 扇貝肉的家常做法大全】

文章插圖
1、配料：扇貝、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜、料酒、泡椒、郫縣豆瓣、鹽、糖、胡椒粉 。
2、青椒和蔥分別切段，姜和蒜切末備用 。
3、扇貝放入燒開的鍋中用料酒焯一下，然后馬上撈出來 。
4、在熱鍋里加入油 。當油熱時，將姜和蒜末加入炒鍋，倒入青椒和紅椒，并將鹽加入洋蔥塊中炒至生 。
5、倒入干貝，倒入料酒，加入泡椒，郫縣豆瓣，少許糖和胡椒粉拌勻 。

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