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1、閘蟹蒸三十分鐘左右 。
【閘蟹蒸多久就可以熟了 螃蟹需要蒸多久才能熟】2、正常塊頭的大閘蟹只需要蒸三十分鐘上下，將要水燒開占有十分鐘，水燒開以后還需要蒸十五分鐘至二十分鐘上下 。但也是有列外，假如大閘蟹的塊頭非常大得話，則需要蒸久一點 ， 但建議盡可能控制在一小時內，以防蒸的時間太久而給口味產生影響 。
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