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鳳梨跟菠蘿的區別 鳳梨跟菠蘿有什么區別

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【鳳梨跟菠蘿的區別 鳳梨跟菠蘿有什么區別】

鳳梨跟菠蘿的區別 鳳梨跟菠蘿有什么區別

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鳳梨跟菠蘿其實本質上沒有區別，鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果，只能說菠蘿的品種之間有區別 。區別就是鳳梨葉子不帶鋸齒，摸起來比較平滑 ， 菠蘿葉子有很多鋸齒 。菠蘿口感酸澀，鳳梨口感清甜，鳳梨成熟時，表皮呈青綠色 ， 聞起來沒有那么濃郁的果香，菠蘿成熟時，表皮呈黃色 ， 有著很重的菠蘿味 。
鳳梨跟菠蘿的區別 鳳梨跟菠蘿有什么區別

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鳳梨一般指菠蘿，菠蘿是熱帶水果之一 。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來 ， 新馬一帶稱為黃梨 ， 大陸及香港稱作菠蘿 。有70多個品種，嶺南四大名果之一 。菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國 。已經流傳到整個熱帶地區 。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成 ， 花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙 。
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中國菠蘿栽培主要集中在臺灣、廣東、廣西、福建、海南等省，云南、貴州南部也有少量栽培，已有400多年的歷史 。臺灣菠蘿主產區在臺南、臺中及高雄一帶 。廣東省菠蘿栽培面積較大，產量較多，產地集中在汕頭、湛江、江門等地區及廣州市郊 。廣西主產區在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市 。市場上 ， 鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮后有“內刺”需要剔除;而鳳梨削掉外皮后沒有“內刺” ， 不需要刀劃出一道道溝 。