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我們都知道螃蟹必須吃活蟹，死蟹是不能吃 。如果買太多一次吃不完怎么保存呢？
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如果買回來的螃蟹需要保存3-5天，可以使用家中比較深的洗手池或者較大的塑料桶 ， 然后放入適量清水，將螃蟹泡在水中，定時換水澆水 ， 如果儲存的時間較長，建議在水中放入少量的小魚小蝦，這樣能使螃蟹保存超過7天甚至更長，品質好的螃蟹存活率可達到95%以上 。千萬不要提前刷洗螃蟹 ， 刷洗對螃蟹的損害較大 ， 還會導致螃蟹大量死亡 。買回家后如果不著急食用，可以將螃蟹綁住后，然后放入冰箱的冷藏柜里，溫度保持在5-10℃就好 。
【活螃蟹怎么保存 活螃蟹的最佳保存方法】
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