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1、紫菜變紫了是否還能吃，需要根據實際情況來判斷 。
【紫菜變紫了還能吃嗎 紫菜變成紫色還適合食用嗎】2、還能吃：紫菜變成紫色的了可能是存放的時間比較長引起的，如果沒有出現異味或者是變質的情況下，通常還是能吃的，一般不會對身體造成影響 。而且紫菜的營養價值比較高，適量吃可以預防缺鐵性貧血，同時也可以補充人體所需的營養成分 。
3、不能吃：如果紫菜變成紫色 ， 是紫菜存放不當導致受潮引起的，受潮以后可能會滋生大量的細菌，而且營養物質也會流失，口感會變差 ， 在吃了以后可能會引起胃腸不適，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀 ， 這種情況一般是不能吃的 。
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