【銀耳如何清洗干凈 怎么清洗銀耳】
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1、在溫水中放入銀木耳 ， 然后再加入鹽，浸泡半個小時可以讓銀木耳快速變軟 。溫水中放入銀木耳，然后再加入兩勺淀粉 ， 之后再進行攪拌 。用這種方法可以去除銀木耳上細小的雜質和殘留的沙粒 ， 接下來需要用清水把銀木耳清洗干凈 。
2、銀耳宜用開水泡發，泡發后應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西 。
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