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1、柳葉菜可以蒸著吃 。
【柳葉菜可以蒸著吃嗎 柳葉菜能不能蒸著吃】2、準備一把柳葉菜在鹽水中浸泡一會兒，用清水沖洗干凈，然后倒入一勺食用鹽，攪拌均勻 ， 然后再倒入一碗面粉，使每個柳葉菜都裹上一層面粉 。鍋中倒入水，把水燒開，將攪拌好的柳葉菜撒在篦子上，熱水上鍋蒸10分鐘 。鍋中倒入油，放入一小把小米辣 ， 蔥姜片炒香 ， 炒出香味倒入少量的生抽，攪拌均勻之后把蒸好的柳葉菜倒入，翻拌均勻出鍋就可以吃了 。
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