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【干豆腐皮如何保存 干豆皮怎么保存不易壞】1、首先將干豆腐皮放置整齊，然后用一次性食品袋裝起來，然后放進冰箱保鮮模式 ， 保鮮溫度為5到15度之間，低于此溫度容易將豆腐皮凍壞，高于此溫度豆腐皮容易變質腐爛，在這樣的環境儲存豆腐皮可以達到4到6天的儲存期 。
2、還可以采用“豆腐皮防霉保鮮包裝袋”進行包裝，則3到6個月內不會霉變和走味，將豆腐皮包在保鮮袋中，然后放入冰凍室即可 。
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