【杭州生醬鴨蒸幾分鐘 醬鴨要蒸多久才熟】
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1、杭州生醬鴨蒸30分鐘即可 。
2、醬鴨是中國江浙一帶的一種特色名吃 ， 屬于浙菜系，其流行于浙江?。蝦Ｊ杏虢帳∷漳系厙?；因茷c蠡坪詼妹?，其具有鲜、香、藥嫩的特?。
3、鴨肉的營養價值很高 ， 蛋白質含量比畜肉高得多 。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中 。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少 。
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