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【怎么燉豆腐好吃又入味 燉豆腐好吃又入味的做法】1、豆腐洗凈切塊備用 。
2、蔥姜蒜切絲備用 。
3、一碗清水加入蠔油、鹽、醬油調成汁 。
4、小蔥切小丁備用 。
5、鍋里放油燒至七成熱,加入蔥姜蒜爆香 。
6、把調好的汁倒入鍋里 。
7、加入豆腐,鍋開后關小火慢慢燉,直至豆腐入味 。
8、出鍋前加2-3滴香油,出鍋裝盤,把小蔥末撒到豆腐上面即可 。
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