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【燉豬蹄可以放什么配菜 豬蹄放哪些配菜搭配起來最好吃】1、豬蹄和蘑菇搭配很美味，在我們的日常生活中，我們把蘑菇和肉類一起燉湯，湯就特別美味，所以豬蹄和蘑菇的搭配也是一種很美味的做法 。做很多豬蹄都是先將豬蹄焯一道水在里面放入去腥“三件套” ， 也就是生姜 ， 料酒和蔥 。如果想要豬蹄更軟了一些，那么我們煮豬蹄的時間要長一些，不然煮出來的豬蹄很有嚼勁，家里面有老人的話，就會吃不了 。而且燉好的豬蹄特別美味，能夠讓我們知道豬皮所帶來的美味，也能吃到豬肉帶來的快樂，所以很多人都喜歡吃豬蹄 ， 到逢年過節的時候都會熬上一只豬蹄 。
2、豬蹄和干豆角或者干筍子一起翻炒 ， 特別好吃，我們將豬蹄煮一道水去腥，然后再放入一些配料，這時候可以根據自己的口味放配料，然后我們放入自己喜歡的干豆角或者干筍子一起炒 ， 看著這個炒菜的畫面，就特別治愈，也特別想要知道這道美食豬蹄還可以和很多的蔬菜以及搭配，其實可以放入自己喜歡的蔬菜，那樣會讓豬蹄和蔬菜達到最美味的狀態 。
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