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【鮑魚個吃怎么做最好 鮑魚怎么吃才好吃】1、用料：姬松茸適量、排骨適量、鮑魚適量、鹽適量、料酒適量、蔥花適量 。
2、干的姬松茸提前清洗干凈后泡軟 。
3、排骨冷水焯水 。
4、電燉盅內加入排骨、姬松茸 。
5、加入足夠的水，少量料酒，通電煲約2.5小時 。
6、鮑魚清洗干凈去內臟，打花刀 。
7、加入電燉盅內繼續煲20分鐘即可 。
8、出鍋前加鹽調味，撒蔥花即可 。
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