
文章插圖
1、把胡蘿卜去皮切成薄片 。豬腿肉切成薄片 。鍋內加入適量食用油 。
2、加入肉片翻炒 , 炒至變色后加入蒜瓣和胡蘿卜片,加入一勺料酒 。
3、加入一小勺食鹽 。加入適量清水,蓋上鍋蓋,燜燒三分鐘 。
【胡羅卜炒肉怎么做好吃 如何做胡蘿卜炒肉】4、最后加入一勺生抽 。攪拌均勻后就可以出鍋啦 。
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