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1、還能吃：如果將買回來的薯條利用保鮮膜封存后放置于冰箱進行儲存，此時若沒有發生明顯的異味、變色等變質的情況時，通常放一晚上還能繼續食用 。但是需要盡快食用完 ， 以保證薯條的口感；
2、不能吃：如果薯條保存方式不當，如將薯條放置一晚上 ， 但是放置環境溫度或濕度較高，可能薯條會出現黑色小點，或散發出酸味、臭味等異味 。此時說明薯條已經變質，其中已經存在大量的微生物，則不能再繼續食用，以免引起胃腸道不適癥狀 。輕者引起腹瀉、腹痛等胃腸道感染癥狀，重者可引起食物中毒等不良情況 。
【薯條放一晚上還能吃嗎 薯條過夜還能吃嗎】3、因此，建議購買薯條后應盡快食用，或選擇合適的方式進行存放 。不要放置很久后再食用，以免發生風味改變或是變質 ， 造成浪費 。
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