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可以做生牛肉炒秋葵，具體做法如下：
1、用料：牛肉150克、秋葵150克、黑胡椒醬2茶匙、蠔油適量、料酒1茶匙、食鹽少許、大蒜4瓣 。
【生牛肉怎么炒 生牛肉的烹飪方法】2、牛肉頂刀切片，加入1茶匙料酒，2茶匙黑胡椒醬 。
3、抓勻腌制幾分鐘 。
4、腌制牛肉的時候把秋葵洗凈放入沸水中煮分鐘撈出 。
5、焯過水的秋葵斜著切成小段，大蒜切末備用 。
6、熱鍋放油，油溫六成熱放入腌制好的牛肉滑炒 。
7、炒至牛肉剛剛變色，加入切好的蒜末炒出香味 。
8、加入焯過水的秋葵 ?？焖俜淳鶆蚝蠹尤脒m量蠔油 ， 少許食鹽 。再次翻炒均勻即可關火盛出 。
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