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大片牛肉可以做鐵板牛排，具體做法如下：
1、主料：牛排150克，生菜5克，玉米5克,色拉油10克，黑胡椒醬10克等 。
【大片牛肉怎么做 大片牛肉的烹飪方法】2、制作：油鍋燒熱，將小牛排雙面煎成金黃色，鐵板放煤氣爐上燒，小牛排放于鐵板上，玉米燙熟放小牛排邊上 ， 黑胡椒汁燒熱淋在小牛排上面，混上生菜即可
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