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【魷魚稀飯怎么做好吃 鮮美濃厚魷魚稀飯家常做法】1、用料:米飯(冷飯)、魷魚干、紅蘿卜、蔥花、香菇、燒豬骨一根,調味料:適量的鹽、雞精粉、白胡椒粉、和少許生抽 。
2、魷魚干切條,開鍋少許油放魷魚干炒一兩分鐘爆香,盛出來放進碗里,然后加少許生抽拌均勻 。香菇也一樣放油加少許生抽炒香 。
3、另一個鍋子放入水燒開,加一根燒豬骨(可以加或不加燒豬骨的,如果添加了味道就比較更好),倒入冷飯、紅蘿卜碎、香菇、爆香了的魷魚干,然后加入適量的鹽、雞精粉、白胡椒粉、少許生抽做調味,煮上大約20分鐘左右即可 。
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