【砂鍋哪種好怎么選砂鍋 砂鍋的挑選技巧】

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1、在挑選砂鍋的時候，看一下砂鍋整體的陶質 ， 質量比較好的砂鍋，陶質一般都是很細的 ， 顏色大多都是白色，表面的釉質質量也很好，看起來很光滑，導熱性也很好 。
2、在挑選砂鍋的時候，看一下砂鍋本身整體的結構，對于質量好的砂鍋來說，在水平面擺放的時候是很平整的 ， 不會翹起來，并且鍋體整個都是很圓正的 ， 內壁摸起來也很光滑 。
3、挑選砂鍋的時候 ， 可以聽一下砂鍋鍋體的聲音，用東西來稍微輕輕敲打一下鍋體，聲音是清脆亮的，就是品質比較好的砂鍋，如果敲擊發出的聲音比較沉悶的話，不建議購買 。

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