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1、干香菇可以放冰箱 。
2、干香菇是傳統的香菇加工品，與香菇鮮品相比，其水分會少很多，既方便貯藏運輸，又不降低營養價值，除了放在常溫通風干燥處密封保存外 ， 也可以放入冰箱冷凍保存，利用低溫且相對封閉的環境來抑制細菌的繁殖，延長香菇的食用時間 。
【干香菇可以放冰箱嗎 干香菇能放冰箱嗎】3、不過要注意的是干香菇冷凍期間如果有斷電解凍情況的話 ， 就需要盡快吃掉，避免香菇發霉變質 。
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