酸奶可以放冰箱嗎 酸奶可不可以放冰箱


酸奶可以放冰箱嗎 酸奶可不可以放冰箱

文章插圖
【酸奶可以放冰箱嗎 酸奶可不可以放冰箱】1、一般情況下酸奶是能放冰箱冷凍的,但是一般不建議冷凍,因為在冰箱內冷凍時間過長,可能會失去酸奶的活性,破壞營養價值 。
2、酸奶的主要成分為活性乳酸桿菌,能夠防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,減輕消化不良、腹脹的現象,有些活性乳酸菌的酸奶保質期較短 , 通常為兩周左右的時間,并且必須保存在2℃到6℃以下保存 , 否則可能會出現變質的情況 。