海鮮怎么處理保存時間長 海鮮如何處理保存時間長


海鮮怎么處理保存時間長 海鮮如何處理保存時間長

文章插圖
1、干冰保存,把泡沫箱里鋪上一層干冰,再在干冰上面鋪上一層干草,將海鮮放上,用層疊方式擺放干冰和海鮮 , 可保存10-20天左右 。
2、濕潤保存,把海鮮消毒,在塑料袋中裝入配備好的水,再把海鮮按不同規格和數量裝入,然后擠掉袋中的空氣,并灌入適量氧氣 , 用橡皮圈束緊袋口,可保存3-5天 。
【海鮮怎么處理保存時間長 海鮮如何處理保存時間長】3、冰箱冷凍保存,把海鮮放袋中裝好后 , 放入冰箱冷凍室,可保存7-10天左右 。