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1、臘腸如果是在抽真空之后發生在0度以下，通?？梢员４嬉荒曜笥遥绻诔檎婵罩?，在20度以下保質期通常在半年左右 。
【買的臘腸可以保存多久不壞 臘腸可以保存多長時間】2、臘腸在開封之后需要放在冰箱中冷藏，臘腸不在冰箱中冷藏，很容易導致出現變質的情況，有時也有可能會導致臘腸的肉質受到污染，還可能會導致變質變味的癥狀，如果吃一些保存不當的臘腸 ， 很可能會引起腹痛或腹瀉，有時也會引起中毒反應 。
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