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【羊肉面要煮多久才能吃呀 羊肉面要煮多長時間】1、羊肉面要煮20分鐘 。胡蘿卜去皮切塊，蔥切段，姜切片 。
2、羊肉塊、蔥、姜、清水加一起燒開，先把羊肉汆水 。
3、煮開關火燜幾分鐘 ， 溫水洗凈羊肉表面血沫 。
4、熱鍋涼油，煸香蔥姜 ， 加入羊肉 ， 加上蠔油、生抽、老抽、料酒翻炒上色 。
5、加熱水、鹽、白糖煮開 ， 再小火燉至羊肉酥爛 。
6、面條煮熟，加上燒好的羊肉就可以 。
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