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1、1-2年 。臘肉是用鹽將肉腌制后晾曬風干制作而成的 ， 用鹽腌制的肉不容易變質所以保存的時間會相對久一點，若是將臘肉放入冰箱冷凍室內可以保存1-2年 。
【臘肉曬干可以保存多久 臘肉曬干可以保存多長時間】2、食用時將其取出泡水淡去鹽分后煮熟，可以直接食用也可以搭配蒜苗、土豆等蔬菜一起炒制 。
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