【帶殼海螺要煮多久才能吃 帶殼海螺要煮多久才可以吃】

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1、帶殼海螺要煮10分鐘左右 。
2、海螺一般分大小品種,大海螺可以延長一點時間,殼比較硬里面的肉可能就會比較不用受熱均勻,這時候建議蒸煮10分鐘到15分鐘,煮熟里面的螺肉,防止有寄生蟲 。小海螺的話,可以適當的縮短時間,因為螺肉煮太久就會變柴 , 這樣吃起來口感也會較差 。
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