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1、首先就是大蒜直接放在室溫下，不過最好不要用袋子裝著，這樣悶著就會導致大蒜發芽 ， 所以最好用盆子裝好放在通風陰涼處 。
2、大蒜可以直接放置在冰箱中，不過最好放入保鮮柜里，冷藏反而不利于大蒜的保存了 。
3、制作成泡菜，因為大蒜經過泡了之后 ， 放入一定的冰糖，這樣泡出來的大蒜清爽可口又好吃 。
4、每次大蒜不用買太多，一次性買一兩天用的即可，這樣就算天氣炎熱，那么也不會很快就發芽，同時購買大蒜也要多留意 。
【春天新鮮大蒜怎么保存 春天新鮮大蒜保存的方法】5、然后就是大蒜避免陽光照射，可以放在柜子里面 ， 這樣大蒜也就不會接觸到太陽了 ， 自然大蒜就能夠保存好 。
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