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1、廣式臘腸在水開后蒸10分鐘即可,這樣的味道剛剛好,特別好吃 。
【廣式臘腸需要大火煮多久 廣式臘腸需要大火煮多長時間】2、廣式臘腸是甜的 。我們看到的那種比較細的,顏色亮紅,紅白相間,味道帶甜的就是廣式臘腸 。食之口感爽利,香甜可口,余味綿綿 。和湖南臘腸、四川臘腸制作工藝不同,由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒 , 使廣式臘腸形成獨特風味,臘香味、甜香味夾雜 。
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