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1、正常情況下，南屯牛肉燉的時間最少2小時 。牛肉燉多長時間可以燉爛，這個根據牛肉塊的大小和所用鍋具來定的，如果塊比較大燉的時間會稍微久一點 。
【南屯牛肉燉多久能爛熟呀 牛肉要燉熟爛的方法】2、如果想要讓牛肉短時間內就能燉好，而且還要非常入味，主要方法是在里邊加入白酒、山楂和茶葉，這三種調料是牛肉能夠快速燉爛的法寶，而且這三種調料還能夠加速軟化牛肉的肉質，并且能夠保持牛肉的鮮美 。
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