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1、韭菜 。將韭菜給摘好，再把它清洗干凈，把它從中間切上一刀，然后再放到盤子上，撒上適量的食用油，椒鹽，孜然粉，還有五香粉 。再把另外的一半給擺在上面，再撒上一些調味醬汁，放到微波爐中烤3分鐘左右，取出來，撒上一點辣椒面 ， 熟芝麻粒 ， 再烤一分鐘就可以取出來開動了 。
2、生菜 。準備生菜，花生油 ， 蒜蓉，醬油，蠔油 。生菜去掉頭和尾，去掉一些老葉子，清洗干凈 。碗里加水、花生油 ， 放入生菜，蓋上蓋子，放入微波爐高火定4分鐘，拿出碗，打開蓋子，加入蒜蓉，醬油，蠔油，再叮1分鐘即可 。
3、四季豆 。準備四季豆，辣椒，洋蔥，老酒，食鹽，食油，味精 。四季豆切絲放碗里，擱老酒、鹽、油蓋上蓋子進微波爐2分鐘 。端出放入切好的辣椒絲、洋蔥絲拌勻蓋上蓋子再進微波爐2分鐘 。加少許味精拌勻裝盤 。
【什么 蔬菜可以微波爐煮 哪些蔬菜可以微波爐煮】4、西紅柿 。準備西紅柿，雞蛋，香蔥，食鹽 ， 食油，味精 。西紅柿切小片放碗里 ， 擱鹽、油，加入適量開水，進微波爐大火4分鐘端出 。雞蛋用筷子打散，邊打邊慢慢地往碗里繞著倒，進微波爐1分鐘端出 。撒入蔥花、味精輕輕攪動即可 。
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