【肉湯煮多久 肉湯需要煮多長時間呢】

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1、肉湯需要煮40-60分鐘 。
2、用高壓鍋做肉湯,40分鐘就可以熟,用普通的電飯鍋的話,需要1個小時 。
3、做肉湯之前要將肉反復清洗幾次 , 還要用清水焯一下去掉肉上面的血漬,這樣可以很大程度上去掉肉湯的腥味 。適量加入一些香料和料酒,做出來的肉湯會更加鮮香美味 。
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