文章插圖
1、將花膠蒸20分鐘 。先燒一鍋開水，將準備好的花膠放下去蒸20分鐘 。
2、用手掰花膠 。蒸了20分鐘之后，用手拿起花膠掰一下，像這樣有彈性就差不多了 。
3、放純凈水浸泡20分鐘 。準備一盆室溫的純凈水，將蒸好的花膠全部放進去，加蓋浸泡24小時 。
4、將花膠放入滾水中 。將花膠撈起 ， 準備一盆滾水，將全部花膠放進去泡2至3個小時，泡好后沖洗一下 。
【花膠怎么快速泡發 花膠如何泡發呢】5、最后浸泡24小時 。清洗過后 ， 將純凈水倒入花膠中，再浸泡24小時就可以了 。
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