【新鮮的菜到貨怎么保鮮的 新鮮蔬菜保鮮技巧】
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1、正確的儲存方法是：蔬菜不要洗！先清理掉爛葉、臟葉，然后用能吸水的棉布裹好 ， 裝進保鮮袋中，再放進冰箱冷藏 。
2、提醒您2個小細節：成捆的蔬菜一定要攤開散放，不然捆在中間的菜不能及時散發熱量，會很快壞掉，還會迅速傳染到周圍的菜；另外，有些蔬菜上水分很多，要晾一會兒再放冰箱里冷藏 。
3、如果家里沒有吸水性較強的純棉布，您可以用廚房用紙代替，區別于普通紙巾，廚房用紙質地較厚，它的吸水能力很強 ， 碰到水也不會爛掉，用廚房用紙包裹蔬菜，既可以使其保持干燥 ， 又能避免水分流失 。
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