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鬼子姜怎么腌制又脆又好吃 新鮮鬼子姜怎么腌制又脆又好吃

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文章插圖
1、原料：姜、鹽、八角、花椒、丁香、桂皮、水 。
2、練習：
【鬼子姜怎么腌制又脆又好吃 新鮮鬼子姜怎么腌制又脆又好吃】3、先把姜洗干凈，然后徹底瀝干 。最好曬曬太陽 。
4、將所有材料用水洗凈，混合一起煮，然后放涼 。
5、將瀝干的姜放入容器中，然后倒入冷卻的調料 。
6、蓋好封口，放在通風陰涼的地方，腌制1-2周 。
7、吃的時候拿出來，然后把姜切成細絲，加入熟芝麻、醬油、醋、香油即可食用 。