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1、食材：豬展肉200g ， 鮑魚4個，青橄欖6-8顆，鐵皮石斛10g，姜片 ， 鹽適量 。
2、豬展肉加姜片焯一下水 。
3、鮑魚去肚腸清理干凈，用牙刷把鮑魚殼刷個干凈 。
【鮑魚湯怎么燉最有營養 燉鮑魚湯最有營養的做法】4、鐵皮石斛稍微沖洗一下 。
5、青橄欖拍開或劃幾刀 。
6、全部材料全部放入湯鍋中，加了適量清水，大火燒開 ， 轉小火燉1-1.5小時左右，加鹽調味就可以喝啦 。
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