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1、清水養殖 。此法是比較常用的一種保存方法，操作起來也比較的簡單 。要買蟶子的前一天，用大桶接好一大桶的清水靜置一夜，然后第二天將買回來的蟶子用靜置一夜的清水養殖，水中按0.5%的比例放一些海鹽，然后每2個小時換一次清水，以確保水里的氧氣含量 。
2、焯水保存 。此保存方法可以較好的延長蟶子的保質期而以防它死亡變質 。因為鮮活的蟶子不好保存 ， 并且死亡之后，很容易出現變質的情況，可以將蟶子用開水焯熟，然后將蟶子肉取出來，這樣蟶子不容易變質 ， 可以延長一下保質期 。
3、烹飪至熟 。此法也是一種不錯的保存方式，既可以減少一些蟶子的儲存量，也可以殺滅細菌，減少蟶子變質的情況，只是烹飪至熟的蟶子長時間保存味道會有一定的變化沒有這么好吃 。
【蟶子怎么保存時間久一點 蟶子如何可以保存時間久一點】4、低溫保存 。此方法包括冷藏保存和冷凍保存，都可以延長蟶子的保質期，但是需要注意的是，焯水保存和低溫保存搭配，保存蟶子的時間、保存質量才是最好的 。
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