文章插圖
1. 清洗：用溫水和少量的中性洗滌劑清洗竹菜板，并盡可能將沉積在霉斑上的污垢和雜質洗掉 ， 然后用清水沖洗干凈 。
2. 用醋擦拭：將白醋倒在竹菜板上，用刷子或毛巾輕輕擦拭，然后用清水沖洗干凈 。醋的酸性成分可以去除霉斑 ， 同時也能殺死細菌 。
3. 用鹽擦拭：將海鹽倒在竹菜板上 ， 用濕毛巾或刷子輕輕擦拭 ， 然后用清水沖洗干凈 。鹽具有殺菌和除臭作用 。
4. 曬干：將竹菜板放在陽光下曬干，太陽的紫外線也有去除霉斑的作用 。但是要注意不要讓竹菜板過度暴露在陽光下，否則可能會使竹板變形 。
注意事項：
【怎么去除竹菜板上的霉斑】1. 盡可能避免使用含有漂白劑、氯或其他有害物質的洗滌劑，這些會損壞竹菜板的質地 。
2. 對于較大的霉斑，建議砍下竹菜板受影響的部分 ， 避免食材被霉菌污染 。
3. 保持竹菜板干燥，盡可能避免濕度過高 。