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1、首先，用水沖洗下青蒜根部的泥土，然后把青蒜下面的根須整齊切掉 。
2、撥下青蒜最外層的短一截的初葉 ， 一般都枯萎 。
【清洗青蒜的方法 怎樣清洗青蒜】3、從青蒜根部開始 ， 自上而下清洗;先洗根頸部 ， 再洗葉子;葉子反復沖洗后倒過來沖洗葉子芯，多洗幾遍即可 。
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