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非遺！展現青浦年味兒，“戀練”鄉情尋年味，非遺體驗過大年

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非遺！展現青浦年味兒，“戀練”鄉情尋年味，非遺體驗過大年
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1月26日下午，“古鎮尋年味 非遺新體驗”系列活動之“戀練鄉情”非遺年俗云體驗在青浦區東莊村戀棠春鄉情體驗館舉行。
活動現場，練塘糕團非遺傳承人現場呈現傳統糕團制作技藝，小朋友們跟著阿婆學習做焋糕和圓團，只見小朋友們小心翼翼的將餡包進去，然后鼓足了勁揉成一個個面團，學著大人的樣子，給焋糕蓋上紅印章。
非遺！展現青浦年味兒，“戀練”鄉情尋年味，非遺體驗過大年
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為了更好的展現青浦的年味，村民們制作菜油炒青菜，白菜炒肉絲、紅燒筍干、油豆腐塞肉、油煎大蛋餃、紅燒小鯉魚、炒三鮮、紅燒肉、粉絲湯等練塘老八樣，每道菜都富含寓意，象征著金玉滿堂、豐衣足食、長長久久，通過對練塘過年時傳統習俗的介紹，以線上直播形式呈現春節前古鎮鄉村年俗活動，讓市民游客在線體驗青浦非遺年俗，感受青浦年味兒。
非遺！展現青浦年味兒，“戀練”鄉情尋年味，非遺體驗過大年
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據悉，接下來，“古鎮尋年味 非遺新體驗”主題活動還將開展“角里迎春”24節氣微游、“橋鄉尋遺”元宵節微游等系列活動，讓市民探尋古鎮文化，體驗立春、元宵節民俗，品味橋廟文化，感受傳統文化的魅力，和濃濃的古鎮年味，讓非遺在古鎮中“活”起來。
作者：張天弛
圖：綠色青浦
編輯：朱偉
責任編輯：戎兵
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