電餅鐺做玉米面餅子的方法 怎樣用電餅鐺做玉米面餅子

【電餅鐺做玉米面餅子的方法 怎樣用電餅鐺做玉米面餅子】

電餅鐺做玉米面餅子的方法 怎樣用電餅鐺做玉米面餅子

文章插圖
1、食材:玉米面200g、油5克、白面30克、酵母2克、白糖15克 。
2、玉米面用開水燙一下放涼后加入酵母靜置2小時 。
3、加入適量的面粉和白糖 。
4、攪合的比較稀的樣子 。
5、電餅鐺預熱后崴一勺放入電餅鐺中一般能放6、7勺的樣子 。
6、一面烙熟再翻個,兩面烙的金黃就好了 。