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【綠豆粥怎么煮好吃 煮綠豆粥的技巧】1、【食材準備】稻米250克 ， 綠豆150克 ， 白砂糖20克，花生適量 。
2、【制作步驟】將大米用清水淘凈，綠豆去雜質，用清水洗凈 。將綠豆放入鍋中，加清水1750克左右，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即成；冷卻后，加冰糖拌和食用 。
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