文章插圖
1、準備白蘿卜切絲兒備用，小蔥切沫備用 。
2、牛肉切絲，加入少量鹽和生抽，放入適量嫩肉粉抓揉均勻備用 。
3、熱鍋冷油 ， 待油開時關火涼一下，放入姜蒜、八角、香葉、山奈、豆瓣醬 ， 炒出香味 。
4、倒入羅卜絲兒翻炒均勻 ， 加入清水沒過羅卜絲兒 。
5、燒開后倒入牛肉絲兒，待再次燒開后即可起鍋 。
【峨眉山嫩牛肉怎么吃的好 峨眉山嫩牛肉好吃的做法】6、撒上辣椒面、花椒面、蔥花、香菜，淋上熱油 。
- 嫩鴨子怎么做烤鴨吃的好 嫩鴨子如何做烤鴨
- 小孩吃蝦怎么炒嫩些 如何炒蝦仁比較嫩
- 牛肉怎么煮吃又嫩又好 水煮牛肉怎么做才又滑又嫩
- 孜然炒牛肉正宗的做法 孜然炒牛肉的做法介紹
- 鯽魚怎么吃又嫩又好吃呢 啤酒燜鯽魚的做法
- 嫩南瓜可以怎么吃 嫩南瓜的家常做法
- 嫩瓜怎么吃 嫩瓜如何吃
- 嫩脂豆腐怎么吃最好吃 內酯豆腐怎么吃會比較好吃
- 小雞太嫩怎么吃 小雞太嫩如何吃
- 鹽漬海帶太嫩怎么吃 鹽漬海帶太嫩如何吃